{"id":1532,"date":"2021-10-13T07:39:55","date_gmt":"2021-10-13T07:39:55","guid":{"rendered":"https:\/\/agroingex.es\/?p=1532"},"modified":"2023-02-13T11:42:20","modified_gmt":"2023-02-13T11:42:20","slug":"entrevista-com-luis-miguel-delgado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agroingex.es\/pt\/entrevista-com-luis-miguel-delgado\/","title":{"rendered":"Entrevista com Luis Miguel Delgado, Agroingex"},"content":{"rendered":"<h3>Quem \u00e9 Luis Miguel Delgado?<br \/>\nO que fez voc\u00ea se envolver na agricultura?<\/h3>\n<p>Tenho uma rela\u00e7\u00e3o muito pr\u00f3xima com a agricultura. Sou engenheiro agr\u00f4nomo e meu pai \u00e9 capataz agr\u00edcola. Ele fundou uma empresa de distribui\u00e7\u00e3o e fitossanit\u00e1ria chamada Semillas Delgado.<br \/>\nUm dos momentos que mais me lembro foi quando terminei o ensino m\u00e9dio e fui estudar em C\u00f3rdoba. Uma vez l\u00e1, pude conhecer de perto os olivais; C\u00f3rdoba \u00e9 maravilhosa. A verdade \u00e9 que nos divertimos muito na corrida e o treinamento fornecido foi muito bom.<\/p>\n<p>Para meu projeto final de ano, fui para Albacete com um t\u00e9cnico muito bom chamado Vicente Bodas. Com Bodas est\u00e1vamos observando todas as planta\u00e7\u00f5es extensas. Eu tinha aproximadamente 400 hectares de terra e escrevemos o projeto de gradua\u00e7\u00e3o, abrangendo todo o plano de trabalho da fazenda, rota\u00e7\u00e3o de culturas, lucratividade, plano financeiro, investimento, etc.<\/p>\n<p>Com meu projeto final conclu\u00eddo, voltei para casa. A empresa do meu pai continuou a crescer, e eu vi isso como um bom momento para novas oportunidades. Naquela \u00e9poca, \u00d3scar de Marcos e eu fundamos a Empresa de Administra\u00e7\u00e3o de Propriedades Rurais em Talavera de la Reina. N\u00f3s nos dedicamos a aconselhar fazendas e opera\u00e7\u00f5es, n\u00e3o apenas em quest\u00f5es agr\u00edcolas, mas tamb\u00e9m em tudo relacionado \u00e0 administra\u00e7\u00e3o, como subs\u00eddios e a PAC. Ajudamos voc\u00ea a cumprir as condi\u00e7\u00f5es e regulamenta\u00e7\u00f5es para obter o m\u00e1ximo de subs\u00eddios poss\u00edvel.<\/p>\n<h3>Como voc\u00ea acha que chegou aqui?<\/h3>\n<p>Chegamos at\u00e9 aqui por causa da necessidade de buscar novas oportunidades. Aqui na \u00e1rea onde crescemos durante toda a nossa vida, havia planta\u00e7\u00f5es de cereais em grandes fazendas de propriedade de Madrid. Os fazendeiros n\u00e3o s\u00e3o os donos da fazenda, e \u00e9 por isso que n\u00e3o houve muita evolu\u00e7\u00e3o. Empresas ou propriet\u00e1rios querem manter as opera\u00e7\u00f5es com o menor custo poss\u00edvel. Uma das nossas principais ideias \u00e9 a inten\u00e7\u00e3o de investir em algo novo. Por exemplo, Toledo tem muitas propriedades recreativas e de ca\u00e7a, enquanto as propriedades irrigadas s\u00e3o muito tradicionais e buscam manter suas planta\u00e7\u00f5es de milho e cereais, alcan\u00e7ando assim uma certa lucratividade.<\/p>\n<p>Gerindo e aconselhando explora\u00e7\u00f5es oliv\u00edcolas, e com a ideia de diversificar, descobrimos a Agromillora. Quando eles come\u00e7aram sua jornada com a amendoeira como cerca viva, isso chamou nossa aten\u00e7\u00e3o.<br \/>\nEra algo novo, um sistema com possibilidades interessantes, e demos o salto para o gerenciamento de planta\u00e7\u00f5es em fazendas de am\u00eandoas em cercas vivas que est\u00e1vamos aconselhando.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1533\" src=\"https:\/\/agroingex.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Luis-Miguel-Delgado-300x231.png\" alt=\"Luis Miguel Delgado\" width=\"300\" height=\"231\" srcset=\"https:\/\/agroingex.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Luis-Miguel-Delgado-300x231.png 300w, https:\/\/agroingex.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Luis-Miguel-Delgado.png 493w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><em>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Luis Miguel Delgado<\/em><\/p>\n<h3>Qual voc\u00ea diria que \u00e9 o valor agregado da Empresa de Administra\u00e7\u00e3o de Propriedades Rurais?<\/h3>\n<p>Tecnologia e treinamento. No final, o que realmente importa \u00e9 o conhecimento do know-how. Se sabemos como produzir amendoeiras em sebes, essa \u00e9 a ideia que transmitimos: como faz\u00ea-lo para n\u00e3o errar.<\/p>\n<p>Para n\u00f3s, isso \u00e9 o mais importante. Os investidores devem estar cientes de que n\u00e3o devem se colocar nas m\u00e3os de pessoas despreparadas. Sabemos de muitas fazendas na prov\u00edncia de Toledo que iniciaram opera\u00e7\u00f5es muito grandes e n\u00e3o tiveram sucesso. Muito dinheiro foi investido e falhou, e \u00e9 exatamente isso que devemos evitar.<\/p>\n<h3>O que voc\u00ea valoriza em um parceiro como a Agromillora?<\/h3>\n<p>Foi quem forneceu essa informa\u00e7\u00e3o, quem ajudou a contribuir com esse conhecimento que gradualmente adquirimos, e fizemos isso junto com eles. Aprendemos como podar, qual fertilizante usar, qual tratamento aplicar, as fases da amendoeira, a quantidade de nitrog\u00eanio, f\u00f3sforo e \u00e1gua, e o controle de doen\u00e7as...<\/p>\n<h3>Qual \u00e9 a sua \u00e1rea de influ\u00eancia? E com quantas planta\u00e7\u00f5es voc\u00ea est\u00e1 trabalhando?<\/h3>\n<p>Nossa \u00e1rea de influ\u00eancia \u00e9 Toledo e parte da Extremadura. Buscamos sempre as temperaturas mais amenas. Atualmente, administramos mais de 10 fazendas. Administramos mais de 500 hectares de amendoeiras de sebes, e tamb\u00e9m temos projetos em andamento no curto prazo.<\/p>\n<h3>Falando sobre projetos nos quais voc\u00ea est\u00e1 trabalhando?<\/h3>\n<p>Este ano desenvolvemos um grande projeto, uma planta\u00e7\u00e3o de cerca de 120 hectares, onde tamb\u00e9m reduziremos a \u00e1rea de plantio. O quadro estava em 3,5 m e vamos reduzi-lo para 3,1 m para termos um n\u00edvel maior de paredes vegetais e assim conseguir uma maior produ\u00e7\u00e3o. Essa redu\u00e7\u00e3o de 3,5 m para 3,1 m \u00e9 acompanhada por uma dist\u00e2ncia de 1,25 m entre as \u00e1rvores.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Que diferen\u00e7a voc\u00ea encontra entre uma planta\u00e7\u00e3o tradicional e uma cerca viva?<\/h3>\n<p>Vantagens, principalmente com a entrada em produ\u00e7\u00e3o. Em um plantio de dois anos e meio, por exemplo, obtivemos 1250kg. Tivemos uma parte da Penta que congelou e houve queda na produ\u00e7\u00e3o, mas a variedade Soleta obteve flora\u00e7\u00e3o e produ\u00e7\u00e3o muito boas este ano.<\/p>\n<p>Outra diferen\u00e7a importante \u00e9 a equipe. No primeiro e segundo ano, no sistema SES ou Hedge, \u00e9 preciso ter pessoal, porque \u00e9 preciso treinar e podar a planta. Mesmo que voc\u00ea fa\u00e7a essa poda mecanicamente, voc\u00ea deve verificar especialmente os galhos mais baixos, eles devem ser levantados. Percebemos que nas primeiras planta\u00e7\u00f5es em que n\u00e3o verific\u00e1vamos as \u00e1reas mais baixas, quando \u00edamos colher, t\u00ednhamos problemas porque as am\u00eandoas escapavam dos galhos e sa\u00edam da colhedora. H\u00e1 uma s\u00e9rie de empregos que exigem pessoal, mas o mesmo vale para o cultivo convencional de am\u00eandoas. A vantagem \u00e9 que a poda de treinamento mecanizada n\u00e3o \u00e9 muito t\u00e9cnica. O motorista deve seguir as orienta\u00e7\u00f5es para forma\u00e7\u00e3o de pisos com menos de 20 cm. A partir do terceiro andar, podemos elevar as diretrizes para 30 ou 35 cm.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-1535 aligncenter\" src=\"https:\/\/agroingex.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Finca-Almendros-II-e1634110247701-300x170.png\" alt=\"Entrevista com Luis Miguel Delgado, Agroingex\" width=\"590\" height=\"334\" srcset=\"https:\/\/agroingex.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Finca-Almendros-II-e1634110247701-300x170.png 300w, https:\/\/agroingex.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Finca-Almendros-II-e1634110247701-1024x581.png 1024w, https:\/\/agroingex.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Finca-Almendros-II-e1634110247701-768x436.png 768w, https:\/\/agroingex.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Finca-Almendros-II-e1634110247701.png 1439w\" sizes=\"(max-width: 590px) 100vw, 590px\" \/><\/p>\n<p><em>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Fazenda de am\u00eandoas em Talavera de la Reina, Toledo.<\/em><\/p>\n<h3><strong>&quot;Estou sempre tentando reduzir a largura do muro para que, quando ele atingir sua altura final, tenhamos uma cerca viva com no m\u00e1ximo 80 cent\u00edmetros de largura.&quot;<\/strong><\/h3>\n<p>Tentando sempre diminuir a largura da parede para que quando ela crescer tenhamos nossos 80 cm, que \u00e9 o objetivo. Temos uma planta\u00e7\u00e3o que tem 4 anos e est\u00e1 em seu segundo ano de produ\u00e7\u00e3o. Ela tem aproximadamente 2,20 m de altura e est\u00e1 se aproximando de um teto que definimos em 2,80 m.<\/p>\n<p>As planta\u00e7\u00f5es que temos visto em cultivo intensivo s\u00e3o \u00e1rvores muito altas, com 5 ou 6 anos, mas amanh\u00e3, quando atingirem 7 ou 5 metros de altura, a efici\u00eancia do tratamento ser\u00e1 muito menor do que t\u00ea-las em uma cerca viva. Tamb\u00e9m acho que reduzir o consumo de \u00e1gua ser\u00e1 importante amanh\u00e3. A densidade da \u00e1gua \u00e9 menor na sebe do que na intensiva.<\/p>\n<h3>A incorpora\u00e7\u00e3o de amendoeiras em sebes de sequeiro<\/h3>\n<p>Tem potencial em \u00e1reas frias. Aqui em Toledo, a terra \u00e9 muito curta, arenosa e seca r\u00e1pido, ent\u00e3o n\u00e3o \u00e9 uma \u00e1rea particularmente atraente. A \u00e1rea de La Sagra, La Mancha, em dire\u00e7\u00e3o a Cuenca, s\u00e3o \u00e1reas interessantes, com solos frescos que ret\u00eam muita umidade.<\/p>\n<h3>Como voc\u00ea v\u00ea o mercado de am\u00eandoas?<\/h3>\n<p>A perspectiva \u00e9 que tudo o que \u00e9 produzido \u00e9 consumido. Portanto, no curto prazo \u00e9 imbat\u00edvel. A longo prazo... na Espanha podemos chegar a 350.000 toneladas, agora estamos em 70.000,<br \/>\nConsiderando que os Estados Unidos ultrapassam um milh\u00e3o, temos alguma influ\u00eancia, mas n\u00e3o tanto quanto o mercado americano. Embora seja ben\u00e9fico para n\u00f3s que sejam eles que controlem o pre\u00e7o.<\/p>\n<p>\u00c9 uma vantagem que temos que aproveitar. Mesmo que haja muita produ\u00e7\u00e3o e cheguemos a 350.000 toneladas no futuro, atualmente estamos em 70.000 toneladas; no ano que vem podemos chegar a 100.000 toneladas. Acho que vamos ultrapassar a Austr\u00e1lia em produ\u00e7\u00e3o no ano que vem.<\/p>\n<h3>Al\u00e9m de am\u00eandoas, com quais outras culturas voc\u00ea trabalha?<\/h3>\n<p>A cultura que combina muito bem com investimentos em amendoeiras \u00e9 o pistache. Aqui em Toledo, est\u00e3o sendo estabelecidas grandes planta\u00e7\u00f5es de pistache; j\u00e1 existem fazendas com 250 hectares de pistache em uma \u00fanica \u00e1rea. \u00c9 uma \u00e1rea que re\u00fane condi\u00e7\u00f5es muito boas para o plantio de pistache. Tamb\u00e9m administramos planta\u00e7\u00f5es de pistache.<\/p>\n<p>O objetivo \u00e9 diversificar e plantar amendoeiras e pistaches. A perspectiva para os pistaches \u00e9 muito significativa, ainda mais do que para as am\u00eandoas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quem \u00e9 Luis Miguel Delgado? O que o levou a se envolver com a agricultura? Tenho uma rela\u00e7\u00e3o muito pr\u00f3xima com a agricultura. 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